ALMUERZO & CENA
ENTRADAS . STARTERS
Carpaccio de buey con aliño trufado, parmesano y rucula 15€
Beef carpaccio with truffled dressing, parmesan & rucula
Plato de Jamón Ibérico 16€
Plate of Iberian ham
Tartar de Salmon, huevas de tobiko y mango 15€
Salmon Tartar with tobiko eggs & mango
Gyozas caseras de « pringa » 12€
Home made andalusian guozas
Pulpo a la parilla marinado en miso rojo 18€
Grilled Squids marinated in red Miso
Gambones rebozados en panko con nuestra salsa agridulce 12€
Big Shrimps fried in Panko with our sweet & sour sauce
Calamares fritos acompañados de salsa tartara 14€
Fried Squids served with our tartar sauce
Pil-pil de langostinos 12€
Shrimps pil-pil
Nems vietnamitas de langostinos y pollo 15€
Chicken & Prawn vietnamese nems
Croquetas-nigiri cremosas de jamón Ibérico 12€
Creamy « nigiri Croquetas » of Iberian ham
Ceviche de lubina y carabinero 16€
Ceviche of Sea Bass & Cardinal Prawns
Almejas de Carill salteadas estilo Thai 17€
Sauted Clams in a Thai style
ENSALADAS . SALADS
Ensalada Cesar con bacon, parmesano y pollo 11€
Caesar salad with bacon, parmesan & chicken
Ensalada de queso de cabra con reduccion de vinagre balsámico y miel 10€
Goat chesse salad with balsamic vinegar réduction & honey
Ensalada CLARO ! con Cogollos de lechuga, langostinos, piñones y frambuesa 14€
CLARO ! salad with lettuce, prawns, pine nuts & raspberry
Tomates, buratta y focaccia 12€
Tomatoes, buratta & focaccia
CON LOS MANOS . WITH YOUR HANDS
Hamburguesa de buey, queso, lechuga, tomate, cebolla y bacon 15€
Beef burger with cheese, tomatoe, onion & bacon
Sandwich Club « a nuestro manera » 14€
Sandwich Club in « Claro ! style
Pan Libanes con queson payoyo, rucula, salsa, tomate y tartufa 8€
Lebanese bread with papoyo cheese, rucola, tomatoe sauce & truffled dressing
CARNES . MEAT
Solomillo de buey 25€
Beef sirloin
Entrecot gallego madurado 45 dias 25€
Galician Entrecote maturated 45 days
Steak tartar con yema curada y mantequilla ahumada 18€
Steak tartare with egg yolk and smoked butter
Costillas de cerdo marinadas en nuestra salsa barbacoa 16€
Pork ribs marinated in barbecue sauce
Salsas bearnesa o pimienta 2€
Bearnaise or peper sauce
DE NUESTRO MAR . FROM OUR SEA
Lubina Thai cocinada en hoja de plátano 20€
Sea Bass cooked in a banana leaf
Merluza con pesto rojo y verduritas 18€
Hake with red pesto & vegetables
Calamar a la plancha, marinado en salsa coreana 20€
Grilled Squid marinated in Korean sauce
Lubina a la sal (min 2 pax) 22€
Sea Bass in salt crust
Lenguado a la plancha 24€
Grilled sole
ARROCES . RICES
Arroz a la banda (min2 pax) 16€ p.p.
A banda rice (min 2 pax)
Arroz negro (min 2 pax) 16€ p.p.
Black rice (min 2 pax)
Arroz mixto con pollo, mariscos y verduras (min 2 pax) 18€
Mixed rice with Chicken, Seafood & Vegetables
PASTAS
Linguini del mare, almejas, langostinos y salsa de tomate 16€
Linguini « del mar » with Clams, Shrimps & tomatoe sauce
Noodles Thai con verduras y langostinos 12€
Thai Noodles with Vegetables & Prawns
PARA LOS NINOS . FOR THE KIDS
Pescado a la plancha o frito 10€
Grilled or fried fish
Nuggets de pollo 10€
Chicken nuggets
Pollo a la plancha 9€
Grilled chicken
Espaguetis con tomate casero 9€
Spaguetti with homemade tomato sauce
Espaguetis bolognesa 9€
Spaguettis with bolognese sauce
